Recursos y Noticias

Culmina proyecto que promueve el uso de energías renovables para la producción de cacao en la Comarca Ngäbe-Buglé

La Universidad Tecnológica de Panamá (UTP), con el apoyo del Centro de Estudios Multidisciplinarios en Ciencias, Ingeniería y Tecnología (CEMCIT AIP), realizó la presentación de resultados del proyecto de investigación “Sistemas integrados de energías renovables para mejorar la competitividad de productores de cacao en la Comarca Ngäbe Buglé”.

 

Este fue liderado por el Mgtr. Orlando Melgar, investigador del Centro de Investigación e Innovación Eléctrica, Mecánica y de la Industria (CINEMI) de esta casa de estudios superiores, y financiando por la Secretaría Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación (SENACYT), mediante fondos del Banco Interamericano de Desarrollo (BID).

El objetivo del proyecto fue contribuir a mejorar la condición económica y la calidad de vida de productores de cacao mediante el uso eficiente y sostenible de las energías renovables en los procesos de postcosecha, en condiciones de un contexto social inclusivo y participativo.

El mismo se realizó en la comunidad de Cilico Creek, ubicada en el corregimiento de Tuwai, distrito de Jirondai, Comarca Ngäbe Buglé; donde se colaboró activamente con la Cooperativa Solary R.L., una organización situada en el área de influencia del proyecto de investigación.

Como parte de este proyecto se diseñaron y construyeron tres prototipos para el procesamiento postcosecha del cacao, se analizó los procesos de postcosecha del cacao y se fortaleció las capacidades de los beneficiarios a través de capacitaciones teórico-prácticas. Adicionalmente, se instalaron sistemas de energía renovable basado en generación fotovoltaica y solar térmica a beneficio de productores de cacao.

Nuestro proyecto se enfocó en mejorar la actividad postcosecha del cacao en esta comunidad productora, quienes fueron los principales beneficiarios de este proyecto de investigación. Con esto buscamos contribuir a la disminución del índice de pobreza e incidir en una mejor calidad de vida de esta comunidad a través de mejores condiciones económicas”, resalta el Mgtr. Melgar.

Es importante mencionar que esta comunidad fue previamente beneficiada por el proyecto “Sistemas productivos sostenibles y conservación de la biodiversidad (SPSCB) del Ministerio de Ambiente (MiAmbiente), el cual buscó promover sistemas productivos amigables con el ambiente. Sin embargo, el referido proyecto se enfocó en la implementación de soluciones en la fase primaria de la producción del cacao.

Colaboraron en este proyecto el Dr. Wedleys Tejedor, la Dra. Nuvia Martez, el Dr. Félix Henríquez, el Mgtr. Luis Mogollón, la Mgtr. Yesslyn Sarmiento, el Mgtr. Danilo Toro, la Mgtr. María Singh, el Mgtr. Jorge Serrano, el Ing. Abelardo Franco, el Ing. Sergio Serrano y la Lcda. Noris Martínez, todos colaboradores de UTP. También participaron la Ing. Darla Calderón y el Ing. Yoel Martin, estudiantes tesistas del proyecto.

El evento de presentación de resultados contó con la participación de la Dra. Lilia Muñoz, en representación del Dr. Omar O. Aizpurúa P., Rector de UTP; la Dra. Mayteé Zambrano, Directora Ejecutiva del CEMCIT AIP; el Dr. Félix Henríquez, Director del CINEMI; el Dr. Orlando Aguilar, Decano de la Facultad de Ingeniería Mecánica; y la Ing. Natacha Gómez, Jefa del Departamento de I+D de la SENACYT. También asistieron colaboradores de entidades gubernamentales, miembros de la Cooperativa Solary R.L., investigadores, docentes y personal administrativo de la UTP.

 

En la UTP presentan resultados de proyecto sobre la producción de cacao

En la Universidad Tecnológica de Panamá (UTP), el 20 de noviembre se realizó la Presentación de Resultados del Proyecto IDDSE19-012: "Sistemas Integrados de Energías Renovables para mejorar la competitividad de Productores de Cacao en la Comarca Ngäbe Buglé", específicamente en la comunidad de Cilico Creek.



Con este proyecto se busca poder contribuir para mejorar la condición económica y la calidad de vida de los productores de cacao; mediante el uso eficiente de las energías renovables en los procesos de postcosecha, en condiciones de un contexto social inclusivo y participativo en su emprendimiento.

El Mgtr. Orlando Melgar, es el investigador principal de este proyecto y realizó la presentación del mismo, junto con la Dra. Nuvia Martez, co-investigadora, ambos del Centro de Investigaciones e Innovación Eléctrica, Mecánica y de la Industria (CINEMI).

Este estudio es financiado por la Senacyt, administrado por el Centro de Estudios Multidisciplinarios en Ciencias y Tecnología (CEMCIT AIP) y se realizó en colaboración con el Centro de Producción e Investigaciones Agroindustriales (CEPIA), el Centro Regional de Bocas del Toro y la Cooperativa Solary.

La Dra. Lilia Muñoz, Vicerrectora de Investigación, Postgrado y Extensión y el Dr. Félix Henríquez, director del CINEMI, dieron las palabras de bienvenida y agradecimiento respectivamente de este evento que se llevo a cabo de forma híbrida (presencial y virtual), celebrado en el Salón de Conferencias del Edificio de Investigación e Innovación de esta universidad.

Promueven uso de energías renovables en el cultivo de cacao

El uso eficiente y sostenible de las energías renovables ayudará a mejorar la condición económica y la calidad de vida de productores de cacao.

Un grupo de investigadores de la Universidad Tecnológica de Panamá (UTP) realizaron la instalación de sistemas de energía renovable basado en generación fotovoltaica y solar térmica a beneficio de productores de cacao de la Comarca Ngäbe-Buglé.

Orlando Melgar, investigador del Centro de Investigación e Innovación Eléctrica, Mecánica y de la Industria (CINEMI) de la UTP, lidera el proyecto IDDSE19-012 denominado “Sistemas integrados de energías renovables para mejorar la competitividad de productores de cacao en la Comarca Ngäbe Buglé”.

 

La finalidad es contribuir a mejorar la condición económica y la calidad de vida de productores de cacao mediante el uso eficiente y sostenible de las energías renovables en los procesos de postcosecha, en condiciones de un contexto social inclusivo y participativo.

 

“El proyecto promueve sistemas productivos amigables con el ambiente acorde con la producción de cacao orgánico característico de la comunidad de Silico Creek. Por limitaciones de tiempo, el referido proyecto implementa soluciones en la fase primaria de la producción de cacao y a pequeña escala, quedando evidente la necesidad de enfocar esfuerzos en mejorar la actividad postcosecha como la fermentación y el secado”, dijo Melgar.

Los talleres y charlas de capacitación, dirigidos a los productores de cacao en la Cooperativa Solary RL, en la comunidad de Cilico Creek, también forman parte del proyecto.

Las actividades de capacitación contaron con la participación de expositores como Wedleys Tejedor, científico del Centro de Producción e Investigaciones Agroindustriales (CEPIA) e investigador asociado al CEMCIT AIP; Danilo Toro, investigador del Centro de Investigación e Innovación Eléctrica, Mecánica y de la Industria (CINEMI) y Gilberto Cruz, colaborador de la Dirección de Gestión y Transferencia del Conocimiento (DGTC) de la UTP).

De igual forma participaron Yesslyn Sarmiento, investigadora del CINEMI; Konstantinos Gkollini, colaborador de CINEMI y Abelardo Franco, docente del Centro Regional de Bocas del Toro de la UTP.

“En los próximos días estaremos finalizando con la instalación de los circuitos eléctricos que componen el sistema de generación fotovoltaica; así como también, los ensayos de funcionamiento del sistema de calentamiento de agua solar", agregó Melgar.

En esta línea precisó que eventualmente se realizarán otras tareas técnicas y administrativas; así como también, el evento de cierre de presentación de resultados, considerado en la estrategia de divulgación del proyecto.

El proyecto cuenta con el apoyo del Centro de Estudios Multidisciplinarios en Ciencias, Ingeniería y Tecnología (CEMCIT AIP) y es financiado por Senacyt.

Realizan pruebas de fermentación y secado del cacao

Del 12 al 26 de febrero de 2022, investigadores de la Universidad Tecnológica de Panamá (UTP), llevaron a cabo una gira técnica en la comunidad de Cilico Creek, con el fin de realizar pruebas de fermentación y secado del cacao in situ, en el marco de la programación del proyecto:“Sistemas Integrados de Energías Renovables para mejorar la Competitividad de Productores de Cacao en la Comarca Ngäbe Buglé” - IDDSE19-012.

Navegación Rápida

Contacto

Dirección: Ciudad de Panamá
Teléfono: (507) 501-3600
Extensión 8494/8497
Email: proyectocacao20@gmail.com

Información

Proyecto IDDSE19-012
Sistemas Integrados de Energías Renovables para mejorar la competitividad de Productores de Cacao en la Comarca Ngäbe Buglé.